本日、4月のレッスン水曜クラスが


　　　　　　　　　　　　無事に終了致しました♪



　　　　　　　　　　　　ご参加いただきました皆様　


　　　　　　　　　　　　お疲れ様でした。



　　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　今年初のレッスン


　　　　　　　　　　　　“さすがに六人で作ると早いね♪”と　


　　　　　　　　　　　　あっという間にお料理も仕上がり


　　　　　　　　　　　　楽しい試食タイムです。



　　　　　　　　　　　　ご無沙汰で楽しいお話に


　　　　　　　　　　　　花が咲きました。




　　　　　　　　　　　　今日も色々と私自身もお勉強になり


　　　　　　　　　　　　充実の時間でした。




　　　　　　　　　　　　季節限定の春の食材


　　　　　　　　　　　　お早目の復習で

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　春の食卓を満喫してくださいね♪♪




　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　明日も引き続き　


　　　　　　　　　　　　4月のレッスン木曜クラス。


　　　　　　　　　　　　ご希望の方は


　　　　　　　　　　　　筍お持ち帰り用のタッパーをお持ち下さいね。


　　　　　　　　　　　　スタジオにてお待ちしております♪


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　
　　　　　　



　　　　　　　　　　　
　　　　

                             
 
          いよいよ明日から4月のレッスンがスタートします。


　　　　　　
　　　　　　今年最初のレッスンです♪


　　　　　　
　　　　　　おうちですぐに使える家庭料理を今回も作ります。



　　　　　　毎回、お献立から材料を想像して



　　　　　　帰ってからすぐに作れるよう準備くださる方が多々。


　
　　　　　　やる気満々でとっても感心です。


　
　　　　　　今が旬のたけのこ。


　　　　　　　
　　　　　　スーパーでも沢山見かけるようになりました。


　　　　　　
　　　　　　明日は茹で筍のお持ち帰りがあります。


　
　　　　　　ご希望される生徒様はタッパーをお持ち下さい。


　　　　　　
　　　　　　よろしくお願いいたします♪　



　　　　　　明日は気温が少し下がるようです。



　　　　　　今日よりは暖かくしてお越し下さいね♪



　　　　　　スタジオにてお待ちしております
　　　　　　

　　　　　　


　　　　　
　　　　　　　
　　　　


　　　　　　

　　　　　　



　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　

    月曜日になりました♪



週末は少し疲れた身体を癒そうと


山へ出かけました。


青い空と　美味しい空気に包まれて


少し体力回復できたかな。。。と思います。


季節限定の満開の桜もとっても素敵ですが


その中でパッと咲く菜の花の黄色を目にしました。



綺麗だな。。。。。



　　　　　　　





大学へ進み家を出た息子に時々理由を見つけて電話します。



すると必ず　“なに？”と電話に出ます。



なかなかあちらからの電話は来ず♪


うん、いい傾向だ♪



友達も出来つつあり、落ち着いた毎日のようで



少し安心しています。




今週はいよいよレッスンのスタート♪


ウキウキ　と　　ドキドキ　と♪



今日もスタジオでゴソゴソと準備です♪



あっという間に双子の帰宅時間。。。。。



ダッシュで帰宅(笑)




　　　　　　　　　　　　　　おすすめの一品

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　●ビーフシチュー
　　　　　　　　　　　　厚切りの牛肉をコトコト・・・・と
　　　　　　　　　　　　キッチンに立つついでに煮ます。
　　　　　　　　　　　　二日間に渡り　時々コトコト。。。
　　　　　　　　　　　　すると、焼いただけでは硬いような
　　　　　　　　　　　　お肉も立派にトロトロに美味しくなります。
　　　　　　　　　　　　わざわざでなく、ついでに　がポイント。
　　　　　　　　　　　　たっぷりの赤ワインにたっぷりの
　　　　　　　　　　　　フレッシュトマトでやさしい酸味。
　　　　　　　　　　　　食べる直前にチーズをのせて。。。



　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　●いちごのソース　
　　　　　　　　　　　今年も時間を見つけては作り置き♪
　　　　　　　　　　　　10分以内マジックで作りましょ。
　　　　　　　　　　　　冷蔵庫のヨーグルトの売れ行きが
　　　　　　　　　　　　好調です。。。


明日は晴れるかな。。。。。　


気温の変化で体調を崩されませんように。。。。。　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　
　　　　　　　　いつもの生活ペースに戻りました。 

　　
　　　　　　　　来週のレッスンに備え　準備をスタート♪


　　　　　　　　掃除機にふき掃除。ピカピカになりました。


　　　　　　　　スタジオにてお待ちしております♪　　　　　　



　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のおすすめ
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　●チキンの黒ウーロン煮
　　　　　　　　　　　　　　ウーロンパワーで鶏はホロホロで
　　　　　　　　　　　　　　さっぱりです♪　


　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　●新じゃがのポテサラ
　　　　　　　　　　　　　　　新じゃがと新たまねぎで
　　　　　　　　　　　　　　　シンプルに。。。。。
　　　　　　　　　　　　　　　隠し味に少しの酢と砂糖で
　　　　　　　　　　　　　　　旨み倍増です♪


　　　　
　　　　　　　　あっという間に週末。


　　　　　　　　新しい環境に慣れましたか・・・？


　　　　　　　　のんびりと週末は過ごしましょ♪（目標）　

　春らしいお天気ですねー♪


長男の入学式から無事に帰りました。



今日から下の子どもたちも学校です♪


長女は今日から高校生に。


次男は今日から中三生。


そして一番下の双子も二年生に進級。



長男は入学式の翌日、少し緊張気味に大学へ登校♪


長女は脱ヘルメット。自転車通学をする姿が少し大人っぽく感じます。


次男は今日から最高学年。なのに相変わらずオットリくん。


そして双子は一年生のトレードマークの黄色いランドセルカバーを外して


のびのび登校♪



今年度もそれぞれの楽しい一年が始まりました♪




留守にしていた間に


庭の黄色いモッコウバラが満開に♪

　　　　　
　　　　　　　


もっと　ゆっくり楽しみたいのに・・・・・


と思いつつも


私も　自分の時間も大切に


いつもの生活に戻りまーす。



さて、いよいよ来週からはレッスンスタートです

  今日で３月もおしまい。


明日から４月を迎えます。


正確にいうとあと４０分。



人生の中でいちばん


“新しい生活が始まる・・・・・”


という　今までにない改まった気持ちで迎える４月。


不思議な感覚です。



初めての子を送り出すからでしょうか・・・


息子のお引越し準備をしながら


改めて


自分は親なんだな・・・と実感。


日常では当たり前に暮らしているせいか


感じなかった感覚です。



明日からお引越し＆入学式のため上京してきます♪


しっかり見送ってきまーす♪


　　　　　

　　　　　　　　　４月１日から４月７日までブログはお休みします

　　　　　　　　　　メールの御返事もそれ以降となります。

　　　　　　　　　　ご了承ください。
 





























　　

 春休み真っ只中。


みなさん、お忙しい毎日ですか・・・？



私は　春休み中の子どもたちとワイワイの毎日。



どこに行くにも　ゾロゾロと生活しています。



春休みも１週間近くが経つと



その生活に慣れてくるのか、疲れてくるのか



みんながそれぞれのこと主張しはじめると



“お母さんはただ一人♪”と・・・・・逃げ口上。



頭がくるくる回ります。



それでも



４月の１日からはしばらく留守にするので



後ろめたさか　不憫さか



少しでも楽しい思いを・・・・・とみんなを連れて出掛けつつ



と゜ーーーーーっと疲れる私。。。。。



アハハ・・・



で、今日はさすがに外出ばかりも何なので



鬼母に変身するがごとく



自室の清掃をそれぞれに言い渡し



それぞれが衣類の整理や教科書の片付け。



学年も変わることだし　この時間をとったのは正解だったかも。。。。。



和室にはゴミ袋の山。



お見事　こどもたちの部屋は綺麗さっぱです♪



いつもはのんびり屋さんの長男も



さすがに、飛び立つ日が迫っているせいか



すっきりと後片付け。



飛ぶ鳥跡濁さず・・・・・かな。。。。。



いよいよ　明日は家族揃って最後の一日。



家族水入らずで・・・・・しんみりと・・・・・



なんてできたらいいのですが・・・・・



そういう訳にはいきそうにありません。



どんな一日になるのでしょう。


　　　　　　　　　　本日のおすすめの一品
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　●鯛の中華風蒸し　　

　　　　　　　仕上げに熱々のごま油でジューウウウ♪
　　　　　　　さっぱりだけど　風味よく大好評♪
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　毎日でも人気もの　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　●たけのこの天ぷら

　　　　　　　　　　取り合いになるくらいの人気者
　　　　　　　　　　“やめて〜揚げるから・・・・・”
　　　　　　　　　　と、食事中でも席を立ち・・・


　　　　
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