
本日、10月のレッスン、水曜クラス・パート1が
終了いたしました。
ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした。

皆様、テキパキと準備して
スムーズにお料理も出来上がり・・・
美味しい試食タイムとなりました。
バッチリの“おうちごはん”も仕上がり。
とっても充実した楽しいひと時でした。
是非、復習して、“おうちごはん”に
仲間入りしますように・・・・
明日は一日お休みして、
次回は金曜レッスン、
楽しみまーす
今日はとってもいいお天気

で気持ちのいい一日でしたね♪
お天気のいい日は外の空気が気持ちいい!
今日もレッスンの準備でゴソゴソの私です。
明日ははや金曜日。一週間が早いですぅ

今週末は、父さんの古里のおまつりに帰省するので
のんびりできないなーーーー
明日からはいよいよ詰めの作業です♪

お話は変わりますが・・・

以前から気になっていた“写真”
今日から変わりました。。。。。ウフフフフ
もう、真正面ではありません

何の写真・・・・?って
このホームページのプロフィールの写真です。
毎回、プロのような素敵な写真を撮っていらっしゃる
プリザープドフラワーアーティスト・レイラさんにいただきましたーーーー♪
彼女のブログから見ーつけた!!
自分のお仕事中の写真ってなかなかないので“感激

”
11月には、キッチンスタジオをご利用いただきイベントが開催されまーす♪
センス溢れる画像をお楽しみ下さい♪
↓↓↓
http://lei-la.jugem.jp/?day=20090918 味覚の秋。季節の食材との組み合わせは面白い!
ポークソテー・アップルソース
豚肉のコクのある味とりんごの酸味+甘みは
クセになる美味しさです。りんごを丸ごと2個使って♪
今月もバタバタと日が過ぎ、
気が付けば、
いよいよ来週から10月のレッスンのスタートです♪
今日からスタジオでの準備を開始。
久々にのんびりスタジオで過ごしてきました。
やるべきことをひとつひとつ片付けながら
時々ダイニングテーブルに座っていろいろ考える時間が好きです。
発見しました!
おうちより、鮮明にアイデアが浮かびます♪
来月のレッスンも楽しみだ〜〜〜!!
近々、今後の予定をアップいたしまーす♪
グラタンの美味しい季節となりました。
肌寒いから身体もエネルギーを欲しているようです
秋のグラタン
(チキンはもちろん、きのこやさつま芋も沢山)
10月の三連休が無事に終了しました♪
今回は、毎日が充実の日々。
特に、最終日の日帰り小旅行は、とってもいい思い出になりました。
丁度、お教室の生徒さんのsさんから
“しまなみに行ってきまーす♪”というメールをいただいたので
いいヒントをいただきました。
それでは、思い出の画像でご一緒に♪

早朝に家を出てしまなみを渡り・・・

車を駐車してフェリーに乗り換え

目指すは、あの赤い鳥居

厳島神社へ行きました

どこに行っても“鹿”だらけ。お友達です♪

五重塔もありました

しゃもじといえば・・・世界一の大杓子

もみじ歩道 紅葉の季節にはすごい綺麗だろうな・・・

ロープウェイに乗りました

すばらしい景色 目指すは・・・

干満岩(かんまんいわ)をくぐろう
片道30分の登山 泣きそう しんどい!

と、上りきると 広がるは近い空

美しく広がる 瀬戸内海

登ったぞぉーーーーーー

弥山(みせん)山頂

大鳥居
汗もかいたし、お腹もすくし。。。。。



かき飯 名物あなご飯 牡蠣焼き


香ばしくて美味しかった 揚げもみじ もみじまんじゅうを揚げたもの

しめは・・・広島風 お好み焼き 本場はかなり旨い

日本三景“宮島”はいい所でした♪
しまなみを渡りましょ