昨日に引き続き、今日はとってもいいお天気

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　本日、10月のレッスン、金曜クラスが終了しました。

　　　　　　ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした。

　　　　　　　

　　　　　　今日は、私を含めて、6名。

　　　　　　ご一緒に試食をさせていただきました。

　　　　　　新しい方がお二人。
　
　　　　　　今日は、試食後、美味しいパン屋さんのお話で

　　　　　　話が持ちきり。

　　　　　　あの空間って、初めての方でも、違和感なく打ち解けられる

　　　　　　不思議な空間だなぁ・・・っていつも思います。

　　　　　　とっても役に立つ、楽しいひと時でした。

　　　　　　知らない所がまだまだ沢山。

　　　　　　みなさんの情報力には、改めて脱帽です。

　　　　　　また、美味しい情報、お待ちしております


　　　　　　昨日、レッスン後、壊れたデジカメを再び修理へ・・・・・

　　　　　　買った所に持ち込むと、たまたま正常な動き・・・・・

　　　　　　この間直したばかりなのに、ホントに壊れとるん？

　　　　　　みたいな感じで、なかなか受け取ってくれず、

　　　　　　カメラが異常な動きを証明するまで、

　　　　　　悪戦苦闘の時間でした。

　　　　　　しかし、カメラは私を裏切らず、

　　　　　　しっかり異常を証明してくれ、

　　　　　　“確かに、おかしいですね。”

　　　　　　この店員さんの言葉をゲットするのに、永遠30分、

　　　　　　激疲れしてしまった私です。

　　　　　　壊れてなかったら、持ってこないょぉー・・・・・
　　　　　　


　　　　　　昨日と今日の映像は主人のカメラでの撮影。

　　　　　　みなさん、映像はいかがですか？


　
　　　　　　10月のレッスン後半は、8日(水)、9日(木)です。

　　　　　　季節のおうちごはん。作りましょ。


　　　　

       　　

　　　　　　

　　
　　　　　　　

       
                              

        本日、10月のレッスン、木曜日1のクラスが終了しました。

　　　ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした。
          


             

　　　　　今日は、和のお料理。

　　　　　説明より先に、少し下ごしらえをしました。

　　　　　里芋・栗・きのこ・くるみ・秋刀魚、旬の食材が沢山出てきます。


　　　　　下ごしらえをささっと済ますと、後は楽々スムーズに

　　　　　仕上がりました。

　　　　　みなさんの日常の食卓に役立ちますように・・・・・・・

　　　　　
　　　　　明日は金曜クラスのレッスンです。

　　　　　ご参加いただく皆様、気をつけてお越しくださいね　

　　　　　　
　　　　　

　　　　　
　　　　　

　　　
　　10月になりました。
　
　心配した台風も何処へやら・・・・・

　今日は久々に太陽の光　が暑く感じましたね。

　この数日の肌寒さを思えば、

　もう少し、この温かさも、悪くはないな・・・


　少年自然の家から次男も無事に帰宅して、

　いつもの7人家族になりました。

　一人増えただけで、どっと　ごはんの量も増えたような気がしますが、

　やはり、この慌しさが、我が家の日常のようです。。。。。


　
　さて

　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　明日から、10月のお料理教室スタートです。
　
　　　　　　今回のレッスンは、

　　　　　　2日(木)、3日(金)、8日(水)、9日(木)の4回です。

　　　　　　和風の秋のおうちごはんを作りましょ。
　　
　　　　　　今回は、6品。

　　　　　　すぐに使える、おうちごはんの数々です。

　　　　　　最後はデザートの焼きまんじゅうまで。

　　　　　　お楽しみに。。。。。。。


　　　　　　本日、準備も完了しました。

　　　　　　ご参加いただく皆様。

　　　　　　スタジオで、お待ちしております。

　　　　　　張り切って　お越しくださいね


　　
　　先日、修理したばかりのデジカメ　　が、

　　今度は、壊れたテレビの画面みたいにガーッーーーーっとなって

　　写らなくなりました。

　　買ってから、一年も経ってないのに・・・・・・

　　ガーーーーーンなのです。

　　明日、また修理に出さなきゃ・・・なのです。

　　私、何にもしてませーーーーーん。(ホントよ)

　　明日のレッスンは、別のカメラで撮影です。

　　さて、写りはどうかな。。。。。


　　　　

  昨日の更新に張り切りすぎて、

本日は、ボーーーッと頭がしています



あさってから、レッスン。

明日は朝から準備なので、今日は早めに寝まーす




今日で9月もおしまい。

猛ダッシュのような1ヶ月でした。。。。。



10月はいよいよ双子の運動会。

楽しみです。うふふふふ

  ラララララララ

調子よかったのに、久々に書いたブログを只今、全削除させてしまいました。

今日は早いぞ！と思ったのに、

自分を奮い立たせて・・・

まだ１１時だから、頑張りまーす。。。。。。。。




やり直し。やり直し。



　今日は、すごく寒くて、思わず長袖の私です。

つい先日まで真夏だったのに・・・もう夏には戻らない？

夏服、しまおうかなぁ・・・・・


　昨日の魚の続きです。

昨日、時間の都合で、調理できなかったチダイ。

双子の弟の釣った魚です。

どうしても、早く食べたい息子。

“お母さん、鯛めしにしてーーーー”

と言うけれど、何合炊けるやら？？？

結果、

期待には応えられずに、潮汁に。

汁好きの彼は、“僕の鯛。”と喜んで。。。。お口に合ったようです
　
　→　
　　　　キラキラのチダイ　　　　　　　真ん中の身が片身です。ちっちゃ。

　
　今日から、次男は少年自然の家で留守、6人家族です。

あいにくのお天気で、残念かな・・・・・

恐らく、それなりに楽しんでいるはず。

しかし、我が家の面々は、一人減ったのにも関わらず、

あっちでも、こっちでも、しっかり7人分に取り分けて・・・

“今日は6人よーーーーー”

あっちでもこっちでも、大慌てで取り分け直し？？？

習慣って、怖いですねぇ。。。。。
　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　夏の香り寿司のアレンジ・秋〜　
　　　　　　　ちりめんを秋鮭に変えて・・・
　　　　　　　この夏、出番が多かった。。。と生徒さん方から
　　　　　　　お聞きした、人気メニューでした。
　　　　　　　やっぱり、簡単・手軽・身近な素材は日常に反映するようです。
　　　　　　　季節ごとに素材を変えて、楽しまれてくださいね。


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　サツマイモ＆かぼちゃのコロッケ
　　　　　　　主人の実家から沢山もらった二つで、
　　　　　　　みんな大好きコロッケです。
　　　　　　　玉葱とひき肉をごま油で炒めてコクをプラス。
　　　　　　　ソースは、オーロラソースに生クリーム又は牛乳をプラスして。
　　　　　　　今日は留守の次男に変わって長男作。
　　　　　　　おうちの味を伝授中です。勉強せよ。
　　　　　　　山のようなコロッケもサッサと無くなって、
　　　　“次男よ。留守で正解。母さんは食べれない所だったよ”セーフ

　　あとの1品は、10月レッスンメニューなので映像はお預けにします。

　　　　
　　
　　　妹から届いた沢山の種類の和紙です。

　　　ちょうど、ランチマットのサイズだから、いろいろ使えそう・・・

　　　お箸袋にもなりそうだし・・・

　　　いつも珍しいものを送ってくれて、勉強になります。
　
　　　ありがとう。心強い見方よーーーーー。



　　　早いもので、明日で9月も終わりですね。

　　　
　　　今度こそ、ちゃんと更新。えーーーーい。

  土曜日は、久々の保育園の役員会でした。

予定より少し時間は長くなりましたが、

いろいろな事が進み、これからのイベントが、楽しいものになりそうです。


夕方、祖母の病院に訪ねると、熱も下がり、顔色も◎

待望の洗髪が出来、気持ちよさそうでした。

ちょっと、安心。

来月の母の帰松を元気で迎えられそうです。



いよいよ、来月、母が帰松します


辞める事を決心してから、あっという間、

今日、妹は、退職しました。

妹の復職には、さまざまなドラマがあります。

産休を終え、彼女なりにいろいろな思いで復帰しました。

とても短い期間でしたが、

念願の子供たちにも飛行機に乗ってもらい、母の働く姿を見てもらえ、

納得できたのではないのかな・・・と思います。

お疲れ様でした。

彼女の新しい人生に乾杯



母もお疲れ様でした。

おばあちゃんが帰りを楽しみに待っています



今日、先日果せなかった、田舎の父のお墓参りに帰省しました

お母さんも元気で何よりでした。

お墓参りの後は、双子の楽しみの釣り。。。。。

以前経験して以来、恒例です。


残念ながら、カメラを忘れ、この一瞬の思い出を残せませんでしたが、

　記念に帰宅後、魚の写真を一枚。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大きく見えるけど実は、小ちゃ


“晩ごはんが一人一匹っていうのは切ないぞー・・・・・”

の父さんの一言で、

必死の双子ですーーーー。

結果は、一人3匹。　　　パチパチパチ

夕飯の一品となりました。


　→　
　ピカピカのぜんごアジはきれい　　　カリカリでごめんねぇーーー

他の魚は、キムチ鍋に・・・だしとなりました。

　　　
　　　冬以来のキムチ鍋　　　　　　　昨日作った杏仁豆腐。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寂しい杏仁豆腐。もっと食べたい。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7人で分けるとこんなんです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今度はもっと作って！クレームです。


上の子たちを残してのなのに、予定より帰宅が遅くなり、

必死の夕飯作りとなりました。

今日は、海で寒かったので、キムチ鍋は美味しかったな。。。。。


明日から、次男は、少年自然の家。

お天気が心配です。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　

   
  デジカメが帰ってきましたーーーーー

今日は、来週から始まるレッスンの準備のため、スタジオへ。

器を決めたり、棚の中を模様替えしてみたり・・・・・

大したことはないのですが、少し、ゴソゴソ・・・・・




昨日、祖母の病院へ、いつものように行ったら、

お風呂で転倒して、青あざになっていました。

大事に至らなくてよかったけど、

やっぱりそうなってしまいました。

洗髪の事ばかり気にしていたけれど、

やっぱり一人では危ないのかな・・・・・

と、少しブルーです。

今日は微熱気味。

明日は元気かなぁー。。。。。。




久々の映像です。

●今日の晩ごはん 
  　　    

   　久々の牛丼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝バナナダイエットしているのに・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エネルギー補給です(笑)
    
   　シュリンプサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サーモンピンクの色が鮮やかで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大好きなサラダです。

　　　ウインナーロールパイ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トッピングは粉チーズをプラスして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛丼に？たまにはいいでしょ　




　明日は、久々の役員会です。

　運動会・バザーの準備がいよいよ始まります。

　頑張ります。