楽しい夏休みをお過ごしですか・・・^^


          
         今年の夏も、昨日、最終の帰省組を見送り

         今日からいつもの家族の面々に戻りました。 


        
         今年も数々の思い出を作り

         いつもながら楽しくもあり、忙しくもありの

         充実すぎの毎日でした。

          

         それぞれが現実に戻り   

         双子の夏休みの宿題もクライマックスを迎え

         今、横でせっせと自由研究のまとめをしています^^



         いよいよ今週には双子も登校日もあり

         夏の終わりの予感。


 
         私も楽しかった夏休みを写真の整理をしつつ

         振り返りながら

         9月の準備を始めたいと思っています。



         昨日、嬉しいご報告をいただきました。

         生徒様のKさんが無事女の子をご出産されました。

         (´▽｀) ホッとしていた時に届いたメッセージ。

         本当に安心しました。

         kさん、おめでとうございます



         ＼(^o^)／


            

         
         
         
           

                   

           こんにちは。

           変わらず暑い毎日ですが、お変わりありませんか^^


           先日のブログを見て生徒様が

           近況報告をくださいました。


           レッスンレポートを楽しみにしてくださっているとのこと。

           改めて、うれしいです


           一か月のレッスンに思いを込めて自由に書いていますが

           ご参加いただいている方や、

           転勤されてご参加できなくなった方

           懐かしく見てくださっている方

           参加したような気分になれて♪と

           レッスンレポートを心待ちに

           楽しみにしてくださる方がいらっしゃることを

           忘れてはいけないな・・・・・と

           改めて思いました。


           本当にありがとうございました^^



           気づいたら、7月を終えてしまいました。

           あれから、双子のお誕生日を迎えたり

           祖母の1周忌の法要をしたり・・・・・と

           日々、毎日を充実して過ごしています。



           8月に入り、いよいよ今週からは

           第一弾の帰省組が帰ります。

           気合いを入れて、楽しんで、美味しいものをいっぱい食べて

           この夏も思い出を沢山作るぞ！と

           8月の初日を迎えて張り切っています^^


           皆様もどうぞ素敵な夏休みをお過ごしくださいね。


           
           先日のレッスンの後、大人遠足な日。

           ちりめん山椒を作ろうね♪とお揃いで

           ちりめん山椒に丁度いいサイズのものを購入しました。


           
            大事に少しずつ使っている山椒で

            大人味の美味しいちりめん山椒が完成！

            冷凍保存しておいた山椒もあと僅か。

            暑い毎日にお茶漬けでも美味しいです♪


              
            
             
             

           

           

           

           
           
           


           

           



         

      こんにちは♪毎日暑いですね〜^^



      クーラーのききすぎは冷えるし

      クーラーつけないとあせもができそうだし・・・と

      毎日暑さと闘っていますよ^^


    
      夏休みが始まって明日で1週間。

      未だ、いつもの生活とは何も変わらず

      早起きの毎日が続いています^^


      
      変わったと言えば

      お弁当作りから、おにぎり作りの毎日に変わったこと。

      毎日の学生服の心配をしなくてよくなったこと。



      ここの所、部活の一日練習の双子たち。

      流石にこの暑さでは ‘おにぎり' の方が食べやすいようで



      ‘おにぎりに変更お願いします^^'とのこと。

      ‘はい。はい。 お安い御用で^^' 



       この炎天下での一日練習、母さんはすっかり脱帽で

       日々、真っ黒くなっていく顔を浮かべながら

       今日も氷づくりに励んでいます^^

       子どもって、凄いな・・・・・


      
       7月のレッスンが終わってから夏休みをいただき

       いつもは100％頭も身体も ‘動'の生活から

       少しのんびりさせていただいています。



       少し余裕があると、意味不明な動きが少なくなり

       あれ、何をするんだっけ・・・・・‘が減ってきたような(笑)'



    
       期間限定だから、更にありがたいのんびりタイム。

       あれもしたい。これもしたい。と思うけれど、なかなか^^



       まだ、7月だから余裕だけど

       8月に突入したらこうはいきません。

       いまのうちに整理して、色々にやっておきたいです^^



       まずは、7月のレッスンレポートだな^^


  
       昨日、母と避暑地を求めて久しぶりのエミフル。

       昨年秋の事故以来、以前のようにスタスタとはいきませんが

       歩くのはいい運動。

       比較的すいていて快適でした^^


       カルディのトマト缶と生ハムの切り落としがあれば

       夕食の心配もなんのその^^

       双子の大好きな夏野菜たっぷりのハヤシライスに生ハムのサラダ。



    
       帰ってきたら、今日は‘ハヤシライス？' 

        お見事

                    

       
        
     
      
       
      

       
      

       
      
             



       

      
        

      
      

     

              
        今日はから子どもたちの夏休み開始。


        中学生だから‘えへへへへ〜♪'と

        余裕で構えてたけれど


        初日より大変化球！



        部活の都合で

        本日の 昼ごはんは10時30分


        さっき食べたばかりのような気もするけれど・・・・・ 


        まあ、いいかあ・・・

      
        初日の昼ご飯は‘トロトロ卵の親子どんぶり' 


        毎日続くお昼ごはんはママさんたちの悩みの種ですね〜


        規則正しく続くお弁当作りの方が楽なのかもしれないです^^

   
      
        ‘明日は何時から〜？'‘お弁当はいる？'

         我が家もこんな毎日になりそうです^^
         
         
  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
           
         昨日、無事に7月のレッスン最終日を終えました。

          ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

             
                   
          以前より過去のレシピたちについて

          ‘もう一度レッスン'のリクエストもいただくようになりました。



         少し前からコツコツと整理をしてきて

          私の手元には数々のレシピたちとともに

          開催したレッスンが一目瞭然のアルバムがあります。



          どのレッスンにどなたが参加いただいたのか・・・・・

          それもちゃんとわかるようになっています。

          

          本当に、長らくお越しいただいている方も沢山で

          ありがとうございます♪
             
       

          転勤族の方も多いnegokitchenですから

          過去のデータを眺めて

          愛媛の郷土料理の時に、あの方が受講いただいているな。

          よかった♪と思え


          リピーターさんの多いnegokitchenですが、

          ○○ちゃんはあのレシピ、お休みだったのか・・・・・とか



          夏休みだ！このレシピ、知ってたほうがいいな・・・・・とか


          お料理初心者さんが習いたいのはこのレシピたちだな・・・とか  
         

          改めて、いろいろなことが見えるようになってきました。



          今回終えた7月のレッスン‘チキン南蛮を作りましょ♪'

          のレッスンはNO.75。

        
 
         

           可愛いところでは、数年前のパンダちゃん

          


          一昨年の今頃は・・・・・

        

         とこんな感じです。


        
         実は近々、エスニックのあのレシピを♪と思っていましたが

         子どもたちの毎日も大変化球で予定が立てにくい為

         これから少しずつ

         皆さんのご希望をお伺いして・・・・・といたします。



         今後のお料理教室の予定です。


         9月より定期教室再開予定です。

         8月中にご案内となります。


         10月 2015年10月のレシピをもういちど

         一回のみのレッスンで中止となりましたレッスンを開催します。


         この後は年末・年始に向けての特別レッスンの予定です。


          
         皆様もぜひ お休みを利用して

         復習  レシピ整理をしてみてくださいね。

         レッスンレポートもぜひ ご参考に


         
         楽しんで♪




 
          



          
  
         
         

             本日は、7月お料理教室最終日。
           
             7月は、チキン南蛮のお献立。


             昨年に引き続き、

             作りやすくて、食べやすくて、

             日常にいちばん近いお献立をご紹介しました。


             デザートも、‘食べたくなる♪'と‘作る気になる！'

             を前面に、作りやすいデザートをご紹介しました。


             本日も、皆さんでわきあいあいと。

             お久しぶりです♪な方にもご参加いただいて

             楽しいレッスン♪美味しい食卓となりました^^


             そんな今回のお献立です。

             ●チキン南蛮

             ●ピーマンとちりめんの佃煮

             ●焼き茄子・トマト・茗荷・そうめんの冷やし椀物

             ●きゅうりのみがらし漬け

             ●五穀米ごはん

             ●黒蜜きなこの豆乳プリン


  

        レッスンの後、かえりちりめんを探す大人遠足。

        北風商店へ^^

        珍味の沢山のお店でした。

        おススメです。


        本日ご参加の皆様も、是非^^

       
        今回のお献立では、昨年のビール漬けに引き続き

        作りやすくて美味しい‘みがらし漬け'が人気です。

        
        夏の食卓に、是非仲間入りを♪

        7月のお料理教室のレッスンレポートにつきしては、

        後日upいたします。



        本日ご参加の皆様、お疲れさまでした^^

        楽しい夏をお過ごしくださいね。




        さて、本日は我が家の双子も終業式。

 
        通知表を出してきて、にんまり。

        その笑顔はどっちの笑顔・・・・・？



        さあ、明日からいよいよ夏休み。

        ふぅ〜〜〜〜〜っ・・・・・・・・・・


        今後の予定はブログにてお知らせいたします♪

        暑さに負けず、元気な毎日を！
           


            



        
              

        
        

 
         
        

           
       
             

        楽しい三連休をお過ごしでしたか・・・？

        ついに松山も梅雨明けですね〜^^・・・・・・・
         
        本気で暑いはずです。

 



        いよいよ明日は終業式ですよ^^

        覚悟のほどは、如何ですか・・・？




        我が家もこの夏の予定がほぼ決まり、
     
        子どもたち、姉妹家族の帰省の日程も決定です。



        今年の8月もあっと言う間に過ぎてしまうだろうな〜と

        楽しみであり、どんな風になるのか少し、緊張です^^




       明後日からは夏休みですが、

       せめて、7月はいつものペースで

       色々楽しみながら過ごしたいな・・・と

       思っています^^



       さて、いよいよ明日は7月のお料理教室最終日。

             


       夏の癒しのお献立を明日ご参加の皆さんで

       楽しめたらと思っています。 


       ご参加の皆様、よろしくお願いします♪
 
       癒しのお献立、どうぞお楽しみに



      



        

  
       今日は平日の火曜日だというのに、

       日曜日に感じて仕方ありません^^



       昨日、無事に石鎚に登頂した双子が元気に帰ってきました。

       今日はその振替でお休みです^^


       ‘人生で経験した集団生活の中で、一番楽しかった！！'


        ‘しんどかった！'を連呼するのを期待していたのだけれど

        思った以上に元気で、拍子抜けした母です。


        本当に、それはよかった〜

        声を大にして称えました♪

        きっと、いい事があったのね



        午後の授業の終了に合わせ、

        今は部活で不在の二人。

        石鎚登山も経験して 確かにたくましくもなってきましたが、

        だんだん態度も中学生になってきて
  
        可愛さもなくなってくるのでしょう・・・・・


        この夏が分かれ目かな・・・・・

        ちょっと、楽しみです^^



        さて、明日、明後日はレッスンです。

        またまた、お天気はいまひとつかもですが

        楽しいレッスンをしましょう♪


        ご参加の皆様、よろしくお願いします♪