ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                            

              
                           こんばんは。
                 
                今日は久々の雨でした。少し肌寒かったのは

               私だけでしょうか・・・

      ここの所 体調を崩された方からご連絡をいただきます。

   4月・5月は忙しさや環境の変化で体調をくずしやすい時期ですね。

           どうぞお気をつけてお過ごし下さいね。



          本日は5月のレッスン 前半のお申込の方の

               お手続き完了日でした。

         全ての皆様のお手続きが完了いたしました。

            ご協力ありがとうございました。

           
             お手続きを完了されている皆様へ

              negokitchen日常の食卓より 

          レッスン参加のご案内メールをお送りしました。

               ご確認をお願いいたします。


          メールが届かない・・・という方はお手数ですが

                ご連絡をお願いいたします。


           
       次回のご案内メールは14日火曜日にお送りいたします。
 
              お手続きにご協力お願いいたします。



          引き続き 5月のレッスンご予約承り中です。

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         はじめての方もどうぞチャレンジしてみてください。


             5月の残席は以下のとおりです。

              16・17日  各日1席

              21・22日  各日1席
                  
   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


            先日のGW中にキッチンスタジオにて
                         
          コーヒー教室を開催されたsもっちご夫妻より

                 近況報告とともに

           レッスンの画像をお送りいたたきました。
            
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         ご縁あって東京より帰省中のsもっちご夫妻。

     沢山のご参加者の皆様と楽しい時間を過ごされたようです。



        将来の夢はカフェを開くこと♪{#}の夢を叶えるべく

         先日フランスに旅立ったお嫁ちゃんです。

       旦那さんに感謝しつつ 貴重な時間を存分に♪と

              エールを送りました。 
 
         がんばる人の姿はいつでも素晴らしいです。
              


        
            私も今は無理でも いつかきっと♪と

              思える時間をいただきました^^ 
 
            
         
              さあ、来週もがんばるぞ!!

                どうぞ素敵な週末を{#}


                  
    
            
                             

              
                            こんばんは。

         今年のGWも終わり お疲れがでやすい頃ですが

              如何お過ごしですか・・・?       
 
       私はレッスンの準備を昨日からスタジオで始めています。


                まずは器選びから

        いろいろな組合せは楽しくて心地のいい時間です。

        5月のレッスンもいよいよ1週間後からとなりました。

       
            今回のレッスンもとても楽しみです^^


            
       本日午後2時までにお手続きを完了されている皆様へ

              negokitchen日常の食卓より 

         レッスン参加のご案内メールをお送りしました。


              ご確認をお願いいたします。


        尚、メールが届かない・・・という方はお手数ですが

              ご連絡をお願いいたします。


            さて、明日はお手続き完了日です。

      10日金曜日が完了日の方はご協力をお願いいたします。


      ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


              生徒さまのmikiちゃんが

          明日、キッチンスタジオの上のスタジオで

                お教室をされます。


              
         ベビーマッサージ&赤ちゃんヨガ教室{#} 

           mikiちゃん 楽しんで♪がんばって!!

         
              
            

       お天気に恵まれて{#} 今年のGWも終わりました^^

       帰省組も帰っていき 今日からは
 
       今度の夏に向け それまでみんな頑張ろう!!の

       いつもの生活の始まりです。



         テレビで見た 藤棚がキレイだったので

         祖母が喜ぶね♪と誘って行ってきました♪ 


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                本当にキレイでした

                西条 禎祥寺観音堂

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               そして 子どもの日には

                   岩屋寺へ


          こちらには 父と祖父のお地蔵さんもあるので

          行ける年の子どもの日には行っています。


          お餅拾いがあって 今年は大人気なく

          いちばん沢山拾って 家族に笑われました^^
                       

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            お花も 緑も 空気も 景色もきれいで

                今年も楽しかったです。

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             さあ、今日からまた頑張りましょう♪

                      
               
                 {#} 5月のレッスン {#}

          5周年の5月には あのレシピをもういちど

                ご予約承り中です


          
  レッスン準備 本日よりスタートです{#}


               ◎お手続きのご案内(訂正)◎

                10日(木) →  10日(金)

         誤った情報のお送りしている皆様 失礼しました。

               どうぞ宜しくお願いいたします。
 
 
                 
       
                  本日より           

                   {#} 5月のレッスン{#}

         
5周年の5月には あのレシピをもういちど


        
 ご予約受付けをスタートしております。



          “びっくりしましたぁ〜!!”という方

          またまた驚かせてしまってすみません^^

                  GW中に関わらず お忙しい中

               ブログを確認していただき

                   お申込ありがとうございました^^


          
             今回のレッスンでは

           予備日も開講させていただき

         5回のレッスンをさせていただきます。

       いつものように大勢いなくて大変!かもですが


           初回のレッスンを思い出しながら

          楽しい昼下がりのブランチしましょう♪

        懐かしいレシピです。今からウキウキです^^



  
          ただ今お申込いただきました皆様に

     “negokitchen日常の食卓より お手続きのご案内”

           というメールをお送りしました。

            ご確認をお願いいたします。


          尚、メールが来ない!という方は

          お手数ですがご連絡をお願いいたします。


        ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
        
        先日、どーや!どーや!のCMでおなじみの

        八幡浜のどーや市場に行ってきました。


        新鮮なお魚が沢山で特に天然タイの大きさに圧巻!

        一般の人が買うのかな。。。と興味がありました^^

        お刺身用の海老もすんだ色でピチピチ。

        あまぎも超ビッグで近くにあったら♪と羨ましい感じ。

        アゴラで食べたオレンジとバニラのアイスが美味しく

        何よりbigで食べ応えがありました^^

        ジャこカツも美味しかったです。



        今日の晩ごはんには南予のさつま汁を作りました。

        我が家のはピーナッツと麦味噌が入るのが特徴。

        ピーナッツが入ると 香ばしさが増し

        美味しさがアップします。

        時間がかかってもゴリゴリとすり鉢で。


        画像がないので残念ですが みんなの大好物です。

        お土産に買った島津農園の“あんのういも”で作った

        さつま芋のサラダも新玉葱とあわせ人気でした^^


        明日はいよいよ長女も久しぶりに帰省です。

        さて、何を作ろうかなぁ・・・

   
        皆様も楽しいGWを♪              
    

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       いよいよGWが始まりましたね^^


            皆様御予定はいかがですか?


       我が家は本日は予定通り次男も学校なので

     
       いつも通りの土曜日です。


       しかし、後半には上京した長女や

       妹家族も帰省するので賑やかになりそうです。



       さて、先程 4月のレッスン

       春ですね♪中華レッスンのレポートをアップいたしました。

       ご参加いただきました皆様、忘れないうちに

       ポイントを思い返してみてください^^



            昨日、素敵なご縁があって

       東京より sもっち夫妻が来られ


       楽しいひと時となりました。


       今日はそのsもっちご夫婦がスタジオにて

       午後よりコーヒー教室を開催予定です。

  
       気さくなお若いご夫婦は

       とっても素敵で いろいろと楽しんでおられる様子。

       どうぞ今日の一日が素敵な時間となりますように♪

       
       
       お料理教室のsもっちご夫妻も素敵ですが

       こちらのsもっちご夫妻も素敵!

       私はsもっちさんとご縁があるのかなぁ〜^^




       さて、レポートも済んだので

       今度は5月の予定ですね。



       新わかめと小エビのパスタを作りました。

       意外とわかめはパスタに合います^^

           無償にパスタが食べたい時ってあるでしょ^^


            一緒に作ったサラダこちらも美味しかったです♪       
       
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            この週末はとっても肌寒くて、

       冬が戻ってきたような感じでした。



       子どもたちが新しいスポーツを始め

       外での観覧の寒いこと。寒いこと。


       
       慣れるまでは 少し見守り隊で

       親も辛抱かな。。。



       それでも食卓には春を感じる

       筍のふんだんのタイカレー。

       

       高学年になった我が家の双子は

       “たけのこがとにかくいっぱいのタイカレー作って!”

       と、食感がたまらなく美味しい・・・・・と

       味覚も大人になってきました^^



       ここの所 カレーよりタイカレー好き{#}

       筍を消費したいときは 是非 タイカレーを♪

       とにかく サクサクがたまらない{#}


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     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
     
       さて、明日からは
         
    
 
    4月{#}春ですね♪中華レッスン

         
後半クラスが

          明日、あさってと開催されます。


          まずは 明日ご参加の皆様

          どうぞ宜しくお願いいたします。



          スタジオにて元気にお待ちしております。

          美味しい中華を作りましょう{#}


               

 


               
         
       
  今日は午前中の雨にもかかわらず

   午後からはとってもお天気がよくて暑いくらいでしたね。


         4月{#}春ですね♪中華レッスン


          明日よりいよいよ始まります{#}


           本日、最終チェックも終わり

       明日からの本番を迎えるのみとなりました。



           ドキドキドキドキ・・・・・・・



        今回、はじめまして♪のご参加の皆様も

     今頃、ウキウキ反面とってもドキドキだと思いますが

         私を含め、今までお越しの皆様も

      きっと お久しぶりでウキウキ&ドキドキですね。


          皆様とご一緒の時間を充実できて

        楽しい時間になればいいな♪と思っています。

           どうぞ宜しくお願いいたします。


 
       今回のレッスン、一部レシピの変更がございます。

        材料調達の都合で和え物が変更となります。

              どうぞご了承ください。 



            それでは、明日レッスンの皆様

            どうぞお気をつけてお越し下さい。

   
     スタジオにて とっても張り切って!お待ちしています{#} 



       ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


       今日、親戚が大きな“しまあじ”を送ってくれました。 


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         早速 みんなの大好物のお刺身とあらで潮汁を♪

            高級魚ゆえ調理するなんて忍びない!

            お刺身は歯ごたえもあって最高! 

           祖母も喜んでくれたようで よかったです。


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           筍のてんぷらやかき揚げもこの季節では

             出番の多い我が家の大好物です。  

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