ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                 

                先日終了しました


                11月のレッスン


           
 “ちょっぴりおしゃれなクリスマス3”

                
                        のレッスンレポート


                少し遅くなりましたが


                アップいたしました♪






                ナイナイの岡村が復帰!


                大してファンでもなかったはずだが


                テレビを見ながら


                何故か号泣してしまった


                なんとなく


                いつもの風が吹き始めたような


                そんな気がする。



                あーーーーよかった 





                 

         本日 午後9時より 12月特別レッスン

        

         集いの季節・・・

            “ みんなが喜ぶお献立  ”

         と題した おもてなしレッスンの



       
         ご予約をスタートいたします。


         
         内容がとーーーーっても気になる!


         
         所でしょうが



         家族に提案してみたら・・・



         “うん!いいんじゃない♪”とのことですので



         このままでいかせていただきます(笑)



         いつもの感じで



         日常にも



         ちょっとしたおもてなしにも


         
         これからの季節にも 



         “和食中心な” 



         使えるレシピをご紹介いたします。。。。。



         どうぞよろしくお願いいたします。 



        ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●


         
          テスト中だった次男の昨日のランチ 



           帰宅した途端 カバンをほおって

           向かうは台所。。。

           自分の食べたいものを作る彼。




           昨日食べたかったのは

           “チキンのソテー”だそう。。。

           母に甘えてこない・・・



           ジューーーーッという音と共に
 
           美味しそうな香りがこちらにやって来始めた。

           しばらくして

           “ソースの何が足りない・・・?”

           とボウルを持ってやってくる。。。



           酸味がきついから

           まろやかさを加えたら・・・?

           レモンをいれすぎたかな〜>>>



           
           と“はちみつ”を少々加える。。。

           にんにくチップも少々・・・と・・・

           一人カチャカチャ>>>>>


    
           “でーーーーきた!!”




           出来上がりの画にビックリ!

           ソースをちょっとなめたら。。。

           やられた〜〜〜

           母が居ないほうが子どもは育つのかな・・・(笑)




           私の傍で 美味しそうにほおばる次男。

           “母さんも食べる・・・?”



           こいつは一人でやっていけそうだぁ〜(寂)


               
                次男作:チキンのソテー
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 ご無沙汰となりました〜♪



昨日 無事に帰りました。



一人暮らしの息子の家を入学以来久々に訪ね



あらららら。。。。。



洗濯をしたり 掃除をしたり・・・



滅多に来れないので何だか必死の私(笑)



好物のドライカレーを大量に冷凍して



頑張ってね〜〜♪と



本題の東京へ。。。
 



ほぼ建物の中に居た私は



都会の空気に染まることも無く・・・



それでも 先月と同様最終日に



あれをみーーーーーっけ!!



       街路地の向こうに見えるは11月のスカイツリー!
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             10月のスカイツリー
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ちょっと伸びたのかな〜〜



しばらく上京の予定もないから



次に見るときはどんなかな・・・



前回感動した美味しいイタリアンを今回もいただけたし



大満足の毎日でした。



次は 年末に帰省するみんなを出迎える準備を。。。。




おーーーーーーっと その前に♪



12月の特別レッスン頑張りまーす!



集いの季節 “みんなが喜ぶお献立♪”



ご予約日は明日午後9時〜スタートです。



先着順にて承りまーす。



よろしくお願いいたします。 












 







   
今日も太陽サンサンのスタジオ・・・・・



窓際の家具たちが日焼けしているように痛々しかったので



少し移動。。。。。。



夏の一番暑い間に気付いていればよかったのに。。。



と少々落ち込みつつ



一人で ズズズーーーーーッ





明日から2日間 1階上・5階のCOCOスタジオで



雑貨の販売があるので ワゴンテーブルを貸し出し。。。。



またまた一人でゴロゴロゴロ・・・・・



朝のうちに全力投球しすぎて



腕がパンパン・・・・・(笑)



日曜日にはsaeさんのフラワーレッスンもスタジオであるし。。。



賑わいのある週末になりそうです。。。♪







さてさて



東京土産話♪その2



今 東京でいちばん住みたい街 (なんだそう!) 
吉祥寺



妹のうちから とっても近いので



初の 街巡り・・・・・



お姉ちゃんも呼び出して



久しぶりに姉妹3人で街ぶら〜〜〜♪♪♪




自由が丘に似てる???似てない・・・・・?




私には似てるように感じる。。。。。




雑貨屋さんが多い。多い。




うーーーーん。これは飽きないな。。。。。




またまた羨ましい♪




そんな中、



おしゃれな建物に立ち寄ると・・・・・




おもしろ・・・・・ “腹まき展”をやっていた!


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糸井重里さんがナンチャラカンチャラ〜〜〜〜〜と



いろいろ書いてある。。。。。。



とりあえず面白そうなので行ってみる♪



ウッワ♪たっくさん!



欲しいのは全部非売品だったので ザーーーーンネン




やっぱり 東京だ!





所変わって




商店街では 長蛇の列。




松山では見たことの無い光景だ。。。。。




何?なに?



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知る人ぞ 知る



さとうのメンチカツ!”らしい。



全く興味は無かったはずだが



弾みで並んでしまった。。。。。



30分以上並んで・・・



何とか買えた!



グーぐらいはある。外はカリカリ、中はジューシー。



食べ応えのある



冷めても美味しい“メンチカツ”だ。。。。。



4個までは1個¥180



5個以上は1個¥140



皆さん 当然ながら5個買う(笑)



見ていて面白い。。。。。



何より ステーキ屋さんと同じお肉を使ってる♪というのが



魅力の一つなんだろうな。。。。と勝手に思う。



で・・・・・実物といえば・・・・・



食べるのに夢中。。。。。



写真を撮るのをすっかり忘れて・・・ごめんなさい 




エヘへへへ・・・・・



今日はこのへんで









  
 今日は蒸し暑い一日でしたね。。。
 

 スタジオでも


 “冷房入れてないとダメかも。。。。。”


 と思うくらいの暑さ。。。


 冬の寒い日には気持ちいい太陽も


 中途半端な気温では


 ただ 暑いだけ・・・に感じてしまいます。。。


 贅沢な。。。


 暑さと戦いながら


 本日も準備を ゴソゴソとやってまいりました♪





 さてさて


 お久しぶりの東京!





 たまたま立ち寄った伊勢丹で “イタリアンフェア”開催中!!


 比べ物にならないくらいの 規模の大きさで。。。


 滅多に “住みやすい街 松山♪”の大好きな私が


 本気で “いいなぁ〜〜〜東京の人。。。”


 と思っちゃいました。。。





 端から端まで“イタリアン♪”で


 オリーブオイルだけでも


 どのくらいあったんだろう・・・・・?




 そんな中でも


 私のゲットした珍しいお品。。。。。


 ホワイトバルサミコ酢


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 きつーーーーい酸味の多いバルサミコですが


 フルーティでお砂糖の入っているくらいに感じる・・・


 それでいて自然な甘み。。。。。


 オリーブオイルのことはすっかり端に置いて


 こちらを購入!




 さてさて お料理で使うとどんな仕上がりになるのか・・・・


 楽しみ楽しみ。。。。。♪
 

 
   

今日は松山祭り最終日でしたね。。。♪


あちこちで 沢山のお神輿を見ました。。。。。



私は・・・というと 夏休み中に骨折をした次男の病院へ・・・


精密検査です。。。


なかなか学校も休めないので 今日はチャンス!


もちろん、双子も一緒。


可哀相な気もしましたが


逆に市内全域のいろいろなお神輿に遭遇でき


面白かったかも。。。。。


“ホラホラ あそこにもおるよ〜〜〜”





   明日8日〜12日まで


   久々に留守にいたします。


   いただきましたメールの御返事は12日以降になります。

   
   ご了承くださいね。 



   尚、レッスンのお申込をいただいている皆様で


   お手続きの完了された皆様へは


   全てメールの送信を完了いたしました♪


   ありがとうございました。 


  
   まだ お手続きの完了していない方は明日が最終日です。


   お気をつけください。

      
   明日 お手続き完了の方へのご連絡は12日以降となりますので


   ご了承くださいね。



   それでは よろしくお願いいたします。





   
   かなり母と楽しみにしていたのに


   予定が重なって私は行けません



   “行ってみたい!ワァオ〜”な情報をいただきました♪


   行くことの可能な方、私の代わりに行ってくださーい


   そして 感想を教えて



    今治のタオルセールのお知らせが届きました。

   10月9日(土)9時半〜5時10日(日)9時半〜4時
   今度は 楠橋です。
   前回 あの、300円つめ放題で
   刺しゅうのティッシュケースを山ほど持って帰ったところです。
   もちろん タオルも と〜〜ってもお安いので
   お知らせしますね。
   やっぱり 初日の午前中をおすすめします。
   場所は 海岸沿いに今治へ行くと 市内に入ってすぐ左手。
   旗が出てるのでわかります。
   しまなみの入り口より手前にあります。

   
   
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9月も今日でおしまい。久々のでしたね。。。


暑い夏の間は暑すぎて いやだ〜なんて言っていましたが


秋の雨は 肌寒くて これからだんだん寒くなることを想像させて苦手!


何だか寂し〜い気持ちになってしまいます。。。


私はやっぱりが大好き♪





明日からは早10月。


気温の上では まだまだ暖かそうですが


秋の味覚も溢れてきたし 朝、晩は冷え込んできたし


いよいよ秋本番!ですね。。。




9月があまりにもバタバタすぎて


心の中では まだまだ9月でいいんよ〜!なんて気分。。。


この調子では 年末があっという間にきそうなので


正直 もう少し ゆっくりじっくり進みたいな。。。と思っちゃいます(笑)



夏休みを終え、慌しい9月を終え


疲れ気味の方が多くなるこの季節、


“疲れ気味の母さん方 頑張りましょう♪”



さて、そんな感じで


全く個人的に余裕の無かった9月を少し振り返ってみたいな。。。と思います。


まるで“記録”みたいですが お付き合い下さい




  ●9月に入り 夏休み前に学校の授業で植えた末っ子の野菜
            
                “おくら”
       
        9月1日 始業式の日 花が咲きました。。。
        庭で見つけた私が一番大喜び♪
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        9月25日 何気なく見ると・・・
        おくらになっていました。。。この間の記憶なし!
        はじめてこのスタイルを見て “ほぉ〜〜”
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   ●今年もいくつかの運動会を終え 子どもたちは休み多し

    とある祝日・・・ 

     流行にのって 高知へ“坂本龍馬記念館” 

        “岩崎弥太郎こころざし社中”

        120年以上の歴史“野良時計”
 

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         ●とある日曜日のんびり温泉へ。。。西条の。。。

               “本谷温泉” 
 
   
  すいてるし・・・お湯もいい気持ちだし・・・
     のんびりひのんびり
     入湯料もお手頃ですが シャンプー等 お忘れなく。。。     
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           途中、初の“周ちゃんひろば”へ
           土付きの ロケット バジル
           中国野菜 
           ウキウキしました〜〜〜
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           ●松山市内にて一番当たり!! 今月のランチ 

               “いか墨のペンネ”

          
 かなり美味!お店の名前は・・・???
            
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         ●秋だ!さんまだ!我が家今年初の秋刀魚のかば焼き丼!!

           
うなぎより好き!だそう (笑)    
         
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      ●今年も始まりました。。。長女大好き 

                アップルパイ” 

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    いよいよ始まる10月も


    美味しいものを沢山食べて いろいろ楽しんで


    疲れながらも 楽しむぞ!


    と 決心!しました〜〜〜



    明日は10月レッスンのご予約日です。


    どうぞよろしくお願いします♪



    9月よ・・・ありがとう。お疲れ様でした   

 
 

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