先日、2月のレッスンをアップさせていただきました。

早速ご予約していただいた皆様、ありがとうございます。

今月は中華。少しでも何かを得ていただければと私も張り切っております。

どうぞ、楽しみにお越しくださいね。

ところで、明日　7日から10日まで、上京してきます。

ホームページの問い合わせ、ならびに、ご予約の返信等が11日以降となります。

どうぞ、ご了承ください。

東京には遊びにいくのではありませんが、開催中の東京ドームでのテーブルウェア・フェスティバル２００８には是非是非行ってきたいと思っております。

美味しいものも食べてー・・・と夢はいっぱいありますが、遊びに行くのではないし・・・大きな声では言えませんが、お留守番も沢山いるしー・・・

しっかと　気合を入れて行ってきまーす。
でも、美味しいものは　食べてきますよ



2月のレッスンメニュー　
　　　2月20日(水)　
     　2月22日(金)　　開催です。

　本日のメニュー

　もくもくと作る

　みなさん和やかに

 今日、4名の生徒さんをお迎えして初めてのレッスンが開催されました。

ついにお料理教室スタートしました。

皆さん、初顔合わせにもかかわらず、終始なごやかな雰囲気で教室をすすめることができました。

今日の日を無事に迎えることができ、私自身、ホッとすると同時に、参加して下さった方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました。

今日の気持ちを忘れずに、これからも頑張ります。

がんばる母さんありがとう

まこちゃん　ありがとう

　また、お花をお贈り下さった　がんばる母さん、まこちゃん、本当にありか゜とうございました。

今日の日のことは忘れません。

これからも、少しずつですが子どもが成長するように、私自身もいっしょに成長できたらな・・・と思っています。

今日は私にとって忘れられない日です。感謝

　　
　今日、スタジオに新しいコンロと電子コンベックが入りました。

外国製のインテリア雑誌にでてくるようなものも視野に入れましたが、家庭で再現できるお料理を理想に、最新の家庭用コンロにしました。

しかし、一番重視したところは火力。家庭用でもハイカロリー。

この、コンロ、二重に炎が出てすごいんです！

炒め物も、きっとシャキッ　と仕上がるはず。

そして、この五徳。大きな鍋もスライドして移動でき、真に、お料理をするためだけを考えているコンロみたいです。

繊細でスタイリッシュなコンロにも憧れるけど、私の場合実益優先。

うちのガス屋さんで設置第1号の私。しっかと使わせていただきます。

　今日は朝からキッチンスタジオに行ってきました。

来月から始まる料理教室の場所です。

　いつもはホームページやブログの更新は自宅でもできるのですが、写真の更新や追加はここでしかできないのです。

　今まで写真の添付は、ホームページ会社のＭさんに頼むしかできず、文字だけのブログにしていたのですが、今日は朝いちから本腰入れて勉強してきました。

　結果、ついに自分で写真の添付ができるようになりました。やったー

写真を取り入れることで、一層何かが伝わるような・・・写真って大事ですね。

　それにしても　日のあたる場所ってきもちいい。

特に寒さを感じるこの季節、太陽の光ってありがたいものですね。

このキッチンスタジオ、広々していて、明るくて、ホント気持ちいいのです。

光のラインが続きます。あったかーい

この場所で始まる教室・・・何だかとっても楽しみです。

今日の晩ごはん　　　　・いくら丼　　
　　　　　　　　　　　　　　・すき焼き風煮
　　　　　　　　　　　　　　・長ネギと三つ葉のかきたま汁
　　　　　　　　　　　　　　・焼きしいたけのおろし和え　でした。