本日は土曜日。変わらず梅雨の晴れ間が続いています♪

         今日は我が家の双子は朝から新居浜で練習試合です。

                お仕事なので、双子は父さんに任せて💛

                    しっかり練習しておいで〜♪
            
        
                              

                          6月お料理教室

                          梅雨にはカレーで♪

                        本日は6名様のレッスン♪

              皆さんブログを読んでいただいている様子で

              双子のテニスを喜んでくれて、ありがたや💛

      皆さんの休日の土曜日、本日も和やかなレッスンとなりました。


                    暑い夏の日は、簡単に作れて、

                    さらに美味しいに越したことはない♪

                        そんな今回のお献立。

                         
             
                 食欲をそそるターメリックライスのイエローと

                    カラフルピクルスののったサラダは

                    何とも明るい気分にさせてくれます^^


        ちょっと技のいるポーチドエッグにもチャレンジしていただいて
 
                         本日も試食に突入です。


               デザートの簡単、美味しいマンゴーラッシーで
             
                        食欲の進む一日でした^^


                    ご参加の皆さまお疲れさまでした^^

                  休日のブランチに、忙しい日の保存食に

                       ぜひ、作られてくださいね♪

                    本日は、ありがとうございました。

                

                     次回のレッスンは20日火曜日です。

                            残席がございます。

                    夏のお献立に♪ぜひご参加ください^^


            

                 
                     梅雨の晴れ間が続いています♪

                       今日も暑かったですね〜♪
                
        
                              

                          6月お料理教室

                          梅雨にはカレーで♪

                        本日は5名様のレッスン♪

               楽しみにしていてくださったyさん、お大事に。


             
                こんな暑い季節には、香辛料の香り豊かな
 
                 手作りカレーはさっぱりといただけます。

           今回のキーマカレーでは、カレー粉を使わないので

                            少し驚かれますが、

               香辛料の使い方や組み合わせを理解すると

               オリジナルのカレー粉や香りの元が作れて

                        立派なカレーが完成します。


               本日も、十分にカレーの旨みと、風味豊かな

                    美味しいカレーが完成しました。

          本日はレッスンのあと、おひとり様のカレーをいただいて

                    野菜たっぷり、ヘルシーだけど美味しい♪

                             を実感した私です。


               そして、本日も、それぞれがポーチドエッグを♪

         サラダにもいいけれど、カレーのトッピングにもおすすめです。


                 


                 本日ご参加の皆さま、これからの暑い毎日

              たっぷり作って手作りカレー、楽しまれてください^^


             本日はご参加いただき、ありがとうございました♪

           

                    引き続き、明日もカレーレッスンです^^


       
                   ご参加の皆さま、よろしくお願いします

        
                 

                 こんにちは梅雨の晴れ間は快晴で

                     今日は暑かったですね♪


                   本日は、学校行事参加のため、

       30分繰り上げをお願いして、10時スタートのレッスンでした。
                 
        
                              

                          6月お料理教室

                          梅雨にはカレーで♪

                    本日は5名様で楽しいレッスン♪

                 kさんは親子さんでご参加いただきました。
 
                    出産で帰省中のお嬢さんmちゃん。

                          かれこれ、学生の頃や、

               お嫁さんになられた時のこともお聞きしていたので

                 何だか初めてお会いしたとは思えない感じで

                 今日はお会いできて、嬉しかったです^^

               
               本日ご参加の皆さま、お時間もご協力いただき

                          ありがとうございました。

           


                   本日も、キーマカレーからデザートまで。

                  普段でも嬉しいけれど、暑い季節には特に

               簡単に、美味しく作れるお献立は嬉しいですね。


     
                     夏野菜のチーズ焼きは、我が家でも

                      よく登場する人気のメニューです。

                 


                     今が旬のレッドオニオンの酢漬けも

          以前ご紹介して以来、重宝して作られている方も多いです。
                   
                     毎日食べたいレッドオニオンの酢漬け、

                         もう一度、おさえておきましょう♪

                           今年は、こちらもご紹介です。

                  保存食があると、毎日に余裕が生まれます^^

                 

                    引き続き、次回のレッスンは来週です。
                      
                           来週は双子の総体もあり

                        週末近くのレッスンとなります。

                         ただいまご予約承り中です  

                      
                           6月  16日(金)満席     
                           6月  17日(土)満席
                           6月  20日(火)残2
                           6月  21日(水)残1  

                    楽しい週末をお過ごしくださいね〜




                                        

          

                        
             こんにちは^^松山も梅雨入りしましたね〜。

             しかしながら、今日はお天気で少し涼しい♪

             やっぱり、雨の降らない日がいいです^^

 
                   本日より始まりました♪

                              

                           6月お料理教室

                           梅雨にはカレーで♪

                 本日は6名様にご参加いただいて、

                 初日のレッスンを無事に終了しました。


             久々に千葉から松山に帰省されたnさんにも

             お越しいただいて、nさんと久しぶり〜♪の方も

             多くいらして、とっても和やかなレッスンでした。


            


             今回のレッスンでは、香辛料を使ったキーマカレーを♪

           negokitchenでも人気のドライカレーと少し違った大人味。

                        あなたはどちらが好きですか・・・？

                 
                  そして、ポーチドエッグをのせたサラダ♪

                          皆さん、一生懸命です^^

                    

                     
                       そして、簡単だけど、風味豊かな

                     夏野菜のチーズ焼き。作りやすいです。


                      そして、お口直しにもさっぱりと♪

                夏休みの子どもさんたちにも飲ませてあげたい💛

                             マンゴーラッシー♪を。



                    さあ、作ろう♪と思えるレシピたちです。

                         梅雨のジメジメした日にも、

                            暑い長い夏休みにも♪
 
               本日ご参加の皆さまも、どうぞ楽しまれてくださいね。


                        本日はありがとうございました。
                          


                         引き続き、明日もレッスンです。  

                  明日のレッスンはご案内どおり10:00〜となります。

                       レシピ説明は10:30〜としますので

                               遅れても大丈夫です。

                    どうぞ、お気をつけてお越しくださいね。

                   明日ご参加の皆さま、よろしくお願いします。


        




            

                     こんばんは♪今日は久々の雨ですね。

                    梅雨もいよいよかな・・・という感じです。

                  先日、5月のお料理教室を終えたばかりですが

                       いよいよ明日から始まります♪

                                   

                               6月お料理教室
                              梅雨にはカレーで♪

                       ジメジメした季節にはぴったりな、

                  香辛料を使った さっぱりな感じのキーマカレー。

                   ターメリックライスで見た目から食欲増進を^^


                      香辛料の使い方もお勉強しましょ♪

            
                 サラダにもぴったりな食材で、充実の食卓です^^

            

                   前日の本日まで日程変更をお願いしたり、

      、        ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。


                
             お問あわせいただいています7月まお料理教室ですが、

                  まずはビストロ体験教室の詳細ご案内のあと

                            順次ご案内いたします。

                              
                               こちら☛ 

 
                
                     それでは、明日より6月ご参加の皆さま

                             よろしくお願いします

             
  


            

                             
    

           
                           5月のお料理教室

                    のんびりと作ってみたい中華♪

                          本日は最終日でした。


                     本日も6名様に御参加いただいて、

                      充実の休日レッスンとなりました。

             
                 いよいよ来月から始まる夏休みにもいい感じの

                    ジャージャン麺と、定番の春巻き、

              おつまみにも保存食にもぴったりなもやしの酢油醤油

                       そして、二度楽しめる、本格的な

                    杏仁豆腐からトロトロ杏仁イチゴソース♪


                 のんびり作ってみたい中華Lessonでした。

                
                          
           
                

                
                


                         最終日の本日土曜日クラス。

                           試食タイムの時間には、

                         皆さん揃って、ハイポーズ^^

                          を進んでくださいました♪ 

                           みなさん、明るいです^^

                       お話も弾んで、楽しい時間でした。                  

              
             


          本日ご参加の皆様、休日にも、ぜひ作ってみてくださいね♪

                本日は御参加いただき、ありがとうございました♪


                       5月のレッスンは本日で終了です。

                    今回のレッスン内容は後日upいたします、

                            レッスンレポートにて♪


               明日もお天気のいい日曜日になりそうですね
 
                    楽しい日曜日をお過ごしくださいね^^

               

             

                            
    

           
                           5月のお料理教室

                       本日は四日目金曜クラス♪ 


                     のんびりと作ってみたい中華♪

               
                     今回のお料理は段取りを考えて

           冷やさないといけないもの・固めないといけないもの

                        アツアツを食べたいもの

          と、仕上がりを考えて作る順番を決めてからスタート♪



                  春巻きは、美味しくて大好きだけれども

                二段階の手間だから、よっこいしょ♪みたいな・・・

                      具さえ作れば、よし！なんよね〜^^



                  と、どのクラスも正直で グッドです^^

           美味しいものを食べるのって、忍耐も必要なんよね〜

                                 確かに^^



                本日も暑い日にはぴったりなちょっとピり辛な

             ジャージャン麺をはじめ、デザートの杏仁豆腐まで♪        

           
          人気の杏仁豆腐はたっぷりと召し上がっていただきます^^


                 


                 本日ご参加の皆様、これからの暑い夏にも

                ご家庭で大活躍するメニューになりますように。

               
                     どんどん作って楽しまれてくださいね^^

                本日はご参加いただき、ありがとうございました♪

                 


              いよいよ5月のレッスンも残すところあと1回です。

                       次回レッスンは6月3日です。

            
 

              

            続いて,翌週の8日からは6月のレッスンが始まります♪

                            よろしくお願いします♪

                         ただいまご予約承り中です  

                             6月お料理教室
                            梅雨にはカレーで♪ 
                                各日6名様
   
                            6月   8日(木)残1 
                            6月   9日(金)残1
                            6月  16日(金)満席     
                            6月  17日(土)満席
                            6月  20日(火)満席
                            6月  21日(水)残1