本日より始まりました♪

                           7月のお料理教室、

                ‘夏の癒しごはん・チキン南蛮のお献立'


                   初日のレッスンが終了いたしました♪

              ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。



                

                毎日、毎日、こう暑いと、本当に食欲も落ちて

                喉越しの良いものが食べたくなりますが・・・・・

               
                こんな時こそ、そんなもの↑も頂きながらも


                目から‘美味しそう♪'と思えるものがあったなら

                きっと‘食べたい！'に 変わるのでしょう^^


                ‘チキン南蛮'とは・・・そんな食べ物かもしれません^^

               
                美味しいタルタルのたっぷりかかった‘チキン南蛮'

                本日もジューシーに仕上がりました。


                今回のレッスンのお献立です。

                  ●チキン南蛮

                  ●ピーマンとちりめんの佃煮

                  ●焼き茄子・トマト・茗荷・そうめんの冷やし椀物

                  ●きゅうりのみがらし漬け

                  ●五穀米ごはん

                  ●黒蜜きなこの豆乳プリン


                う〜さんの美味しいおやつの時間

               ‘桃のデザート'も別腹な様子で皆さんいただいて、
               
                本日も幸せな時間。

                ご参加の生徒様のハッピーなお話に盛り上がり

                本日も楽しい楽しい時間でした。

                
                暑い夏ですが、モリモリ食べて元気で居ないとな・・・

                と実感した一日。

               
                う〜さんの画を撮り忘れるという失態。

                どなたか画像を^^

                本当にごめんなさい。

                ご参加いただきました皆様ありがとうございました

                次回にお目にかかるのが9月の方も^^いらっしゃいます。

                暑い毎日が続きますが

                どうぞお元気で楽しい夏をお過ごしくださいね♪

        
                                 


                 早速、ラインで画像をいただきました〜^^

                 すごい！

                 ありがとうございます♪

                 
                  

                 
               

                  


                
                 
              

     
         梅雨明けを迎えたかのような、雨とは縁遠い毎日ですね。


          暑いのは嫌ですが、雨よりはいいかな・・・・・^^




          冷房のせいなのか、風邪をひいたり


          体調を壊されている方も多いようです。


          本当に、この暑さでは毎日ぐったりですが、

       
          どうぞ、ご自愛ください。



          さて、いよいよ明日から7月のレッスンが始まります。



         


            子どもさんのいらっしゃるご家庭では、


            そろそろ懇談会も始まり、


            再来週からは夏休みに突入でしょうか・・・？


            我が家もそうです^^




            残りの7月の毎日を

         
           大事に過ごしたいな・・・と思っています。



           まずは、明日ご参加の皆様、よろしくお願いします。

          
           楽しいレッスンをしましょう♪


           スタジオにて、お待ちしております







           
   

             おはようございます。

             今朝も梅雨の朝ですね。


             昨日は朝から警報が出ていて

             我が家の双子は昼から登校でした。


             朝、私が出かけるときは、のんびりと♪

             大丈夫でしょうね・・・・・と

             少々不安に出かけましたが

   
             帰宅したら、学校用のお弁当をちゃんと食べて

             二人で無事に登校した様子。

             しばらくはこんな曖昧な毎日が続くのでしょうか・・・・・


                  

                         6月のお料理教室
             父の日にも♪初めての韓国料理でオクリモノ

       


             昨日無事に最終クラスが終了し、

             初めての韓国料理楽しんでいただけたかな・・・と

             昨日はブログを書かせていただきました。


             今日は正午より来月のご予約がスタートしますので

             その前に♪

             先程、無事にレッスンレポートを完成させました。

             終わったばかりの韓国料理レッスン

             ご参加の皆様、どうぞ出来立てホヤホヤをご覧ください。


              6月のお料理教室レポート→


             明日は長男が一瞬帰省するので

             うんとこしょい  の母さんです^^



             6月26日〜7月1日までブログをお休みします。

             お問い合わせよりいただきましたご連絡には

             対応させていただきます。

             よろしくお願いいたします。 



              
               

           
                      本日はいよいよ最終日。   

                    6月のお料理教室
            父の日にも♪初めての韓国料理でオクリモノ

                本日クラスは豪快に焼きビビンバ♪で^^

               

                 韓国レッスン有終の美を飾りました^^

            

               本日ご参加の皆様、ありがとうございました♪ 


           今回のレッスンでは、まずはコチュジャン食べ比べから。

           コチュジャンで、辛いの苦手を克服できるかも^^


           そして、メイン料理の一つ。ポッサム！

           美味しい〜♪

               


              そして、毎回お聞きしました。

              ‘今日のクラスはどちらにしますか？

               焼く？・・・焼かない？'


               さまざまなビビンバの完成で、楽しかったです^^

               

               
               

                   自分で混ぜるもよし



                   一方で
 
               
              
                みんのを一緒に混ぜるもよし


               そして、定番のわかめスープに

               定番の柚子茶で柚子茶寒天

               やさしいお味の水キムチ



                   日常の食卓にもぴったりな韓国の食卓と

        

 

                  おもてなしにも華やかな韓国料理でオクリモノ

              

           

             大好きなお花、あじさいの満開の梅雨の六月。

             憂鬱な気持ちを吹き飛ばすようにスタジオでは

             華やかなお花たちが雰囲気を盛り上げてくれました。

 
             やっぱり紫陽花は皆さんにも人気のお花のようです。


            左側の紫陽花は毎年恒例となった生徒様のtさんから

            右側の紫陽花はご近所のmちゃんから


            本当にありがとうございます    


            まだまだ梅雨は続きそうですが、

            韓国料理を是非作られて、

            ピキッとした毎日を過ごしたいものですね。  


            6月のお料理教室にご参加いただいた皆様

            ありがとうございました♪

            ご家庭でも楽しまれてくださいね   



             そして、いよいよ明日スタート

                 7月のお料理教室

             夏の癒しごはん♪チキン南蛮のお献立

             6月24日金曜日　お昼12時よりご予約承ります


             よろしくお願いします。

             

                  本日もワイワイと楽しいレッスン♪    

                    6月のお料理教室
           父の日にも♪初めての韓国料理でオクリモノ


            今日もポッサムをはじめ、彩ビビンバも完成^^  


            本日ご参加の皆様の選択したビビンバは

            全員一致で‘焼かなぁい〜♪ビビンバ' 


            毎回選択はさまざまで私は楽しい♪です。

            そんな画像はレッスンレポートにて^^

            
            初めての韓国料理レッスンは新鮮で

            本日ご参加の皆様にも

            とっても喜んでいただけたのかな・・・と

            思っています。


            さあ！楽しい試食タイム♪

            皆さんで、ポッサムをいただきましょう^^   

        
          
         本日ご参加の皆様、ご家庭でも楽しんでくださいね^^

         まずは、自分好みのコチュジャン作りをぜひどうぞ！


         今日も沢山喋って、沢山刺激もいただいて

         とても充実の一日でした❤


         いよいよ6月のお料理教室も明日が最終日です。

         明日、ご参加の皆様よろしくお願いします


         変わらずの梅雨空ですが、スタジオにてお待ちしております♪


                  

                
             
                     6月のお料理教室
           
        本日、昼クラス・夜クラスのレッスンが無事に終わりました♪


          ご参加いただきました皆様、ありがとうございました


             
             

             
            先程、充実の一日を終え、パソコンに向かっています^^


            本日もおもてなしにぴったりのポッサムをはじめ、

            彩のビビンバが完成しました。


            あなたはどちらがお好みですか・・・？

         
            気分次第でアレンジできるのも嬉しい

            ビビンバです。


            引き続き、来週もレッスンは続きますが


           さて、どちらになるのかな・・・楽しみです♪


        
           夜レッスンの皆様へ

 
           本日、レッスン後に冷凍庫に柚子茶ソースを発見いたしました。
           
           本日のはソースなしバージョンになってしまったようです。

           お好みで♪とご紹介しましたが、是非、ご家庭で

           ソースをかけたバージョン、お試しくださいね^^

           
           よろしくお願いします♪



           さて、次のレッスンは1週間後。


           そろそろ来月の予定もupしたいと思っております。

          
           順次お楽しみにされてくださいね。

            

           本日ご参加の皆さま、ありがとうございました♪


           まずはコチュジャン作りから、是非どうぞ  
             

                         本日より始まりました♪              
             

                        6月のお料理教室

          父の日にも♪初めての韓国料理でオクリモノ

 
                           お休みの土曜日。

        リラックスしてルンルンとお越しになる様子が嬉しい♪ 


        本日は里帰りのため千葉から帰省中のNさんもご参加くださり

                 久しぶり〜♪の嬉しいレッスンとなりました。
        

       

          negokitchen初めての韓国料理に、みなさんワイワイ。


     今回のレシピは辛いのがダメダメな方にも比較的大丈夫なように

               ベースのコチュジャン作りからご紹介です^^


             さて、お楽しみの今回のお献立のご紹介です



               ●我が家流のコチュジャンを作りましょ♪

               ●ポッサム

               ●彩ビビンバ

               ●即席水キムチ

               ●わかめスープ

               ●柚子茶寒天


          父の日にも♪喜んでいただけるでしょうか・・・？

          皆さんが興味津々にレッスンに臨んでいただいた様子が

          とっても嬉しかったです。


          皆様のご家庭の食卓に、

          今回も新しい風が吹き込みますように^^

          どうぞ楽しんでくださいね。


         夕方、早速作っていただいた画像をいただきました^^

         ご家族にも喜んでいただけたようで、とっても嬉しいです♪


                 そして、本日はとってもハッピーな時間。

                   
          
           萌黄色の美しい抹茶のムース。本格的で本当に美味。

           皆様韓国料理の後もウキウキでしっかり完食。

           う〜さん、本日も本当にありがとうございました^^

         

          6月は梅雨だし、祝日もないし・・・のイマイチのはずですが

          いえいえ。

          美味しいものを沢山たべて、楽しい時間をきちんと見つけて

          いくらでも楽しい6月になりますね^^


         それも自分次第。楽しい梅雨を過ごしましょう♪



         本日ご参加の皆様、ありがとうございました。

         明日、愛媛を発つNさん、千葉でも、

         充実の毎日を送ってくださいね。

         またのお帰りをお待ちしています❤