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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2012.05.18 5月のレッスンご予約
明日の朝 9:00より お申込承ります。
どうぞ 宜しくお願いいたします♪
5月レッスンのご案内です。
今月は 鯛 をまるごと使った“鯛めし”を作りましょ。
見た目にも豪華な鯛めしは おもてなしにもぴったり♪
土鍋で炊くと美味しさもひとしお。
きっと喜んでいただけます^^
季節の揚げ物と やさしいお味の煮物は
基本的なかき揚げと 高野豆腐の扱い方など
しっかり学びましょ。
初夏のおもてなしメニューを楽しみませんか?
◆開催日 5月29日(火)
5月30日(水)
6月 1日(金)
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レッスンの事
▲ UP
2012.05.11 バラのお花がいーーーっぱい♪
4月 飾り巻き寿司レッスン
“ バラのお花でオクリモノ
”
皆さんが一生懸命巻かれた
ご参加の皆様の作品を一挙公開
ご自分の 分かりますかぁ・・・?
20日 9日 10日レッスンの順にのせています
初めてなのに とってもお上手でした♪
具材もいろいろに・・・・・
お花の色もいろいろに・・・
黄色いお花にしてみたら・・・・・^^
おうちにあった “たくあん”と薄焼き玉子の切れ端で。
と いろいろに楽しみます^^
上達の秘訣は沢山巻くことなのかもしれないですが・・・
楽しむことを忘れずに^^
ご家庭でも楽しんでくださいね〜♪
また 飾り巻きレッスンしましょ^^
次は何にしようかなぁ・・・・・
ご参加いただきました皆様 ありがとうございました
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レッスンの事
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2012.05.10 バラのお花でオクリモノ最終日
4月 飾り巻き寿司レッスン
“ バラのお花でオクリモノ
”
本日 最終クラスのレッスンが終了いたしました。
ご参加いただきました皆様 お疲れ様でした。
本日は 飾り巻きデビューの方も3名様。
初めて?と思うほど みなさんお上手でした。
そして 完成後は“ホッ”と楽しい試食タイム
達成感と緊張から開放されて 美味しいんです
それでは ご一緒に いっただきまぁ〜す♪
本日ご参加の皆様 ありがとうございました。
時間を見つけて 是非 ご家庭でも楽しんでくださいね^^
今回のお献立は バラのお花の飾り巻き
と
あさりの扱い方をしっかり学ぼうの
あさりの赤だし
デザートは いちごをふんだんに使った
フレーズ アラ レーヌ
でした。
バラのお花でオクリモノ
レポートはもう少し続きま〜す。
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レッスンの事
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2012.05.09 バラのお花でオクリモノ2日目♪
4月 飾り巻き寿司レッスン
“ バラのお花でオクリモノ
”
水曜クラスのレッスンが無事に終了いたしました。
ご参加いただきました皆様お疲れ様でした。
暑いくらいのお天気で
そして みなさんの熱気でムンムンのスタジオでした。
お久しぶりのT様のお持ちいただいたお花が
爽やかさを添えていただいて♪
ありがとうございました^^
本日は飾り巻きレッスンデビューの生徒様も4名様。
なのに なのに 皆さん ビックリ
するほど
お上手でした^^
予定の時間どおりに
お一人2本ずつ しっかり完成!!
みなさん お見事でした〜♪
本日の可愛い バラのお花たちです。
おうちでも どんどん巻かれて
楽しまれてくださいね〜〜〜 。
本日はご参加いただき ありがとうございました^^
yさんにいただいた 桜のすし酢 春の香りがいっぱいで
それに美味しい♪ どんな風に使おうか 楽しみです。
ありがとうございました。
明日はバラのお花最終日。
ご参加のみなさまも 張り切ってお越し下さいね。
スタジオにて 準備万端でお待ちしております。
サランラップは一人1本 必需品です。
スタジオ到着されました方より
薄焼き玉子の実習に入ります。1人 2枚ずつ
焼きます^^
宜しくお願いいたします。
それでは 明日も 楽しみましょう
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レッスンの事
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2012.05.08 明日から二日間!!
ゴールデンウィークも終わり いよいよ明日は
久々の
4月 飾り巻き寿司レッスン
“ バラの花でオクリモノ
”
5月ですが 4月のレッスンて゛す
明日からの二日間のレッスンでは
飾り巻き デビューの皆さんも5名様いらっしゃいます。
今頃 ドキドキ ワクワクされていることと思いますが
楽しんでいただけたら嬉しいです。
必ず
切った瞬間の感動
を味わいましょう^^
まずは 明日ご参加の皆様、
どうぞお楽しみにお越し下さいね〜〜〜^^
今回のレッスンの必需品です
サランラップ(小サイズで可・もちろん大でも大丈夫です
お手拭・お持ち帰り用のタッパーをお忘れなく
それでは
スタジオにて 張り切ってお待ちしております
今年はどちらも豊作?
日々 いろいろに 堪能しています
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レッスンの事
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2012.04.25 メール お送りしました♪
4月 飾り巻き寿司レッスン
“ バラの花でオクリモノ
”
本日は第二弾のお手続き完了日でした。
お手続きを完了されました皆様へ
negokitchen日常の食卓より
レッスン参加のご案内メールをお送りいたしました。
ご確認を宜しくお願いいたします。
いよいよ本日は家庭訪問。
ちょっと ドキドキ
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レッスンの事
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2012.04.20 バラの花でオクリモノ 初日です♪
4月のレッスンが本日よりスタートしました。
4月 飾り巻き寿司レッスン
“ バラのお花でオクリモノ
”
どんなのができるのかなぁ〜〜〜♪
と みなさん ウキウキの感じでした。
ただ今 満開のモッコウバラでお出迎え^^
“おはようございま〜す♪”と スタジオに入るなり
“あ〜〜〜っ”と生徒さま。 忘れ物が次々。
“私だけじゃなかった!”とそんな一体感が
リラックスムードを誘ったのか
終始 とっても 穏やかなレッスンとなりました。
まずはお一人お一人 薄焼き卵を焼いていただきます。
上手く焼けるかなぁ・・・とドキドキながらも
バッチリできた喜びはひとしおのようでした^^
巻き巻きの最中は みなさん それはそれは 真剣です
そんな空気感も私は だいすき!
とっても可愛い作品が完成しました♪
カットする前に 飾り巻きもちょっとひと休み・・・・・
さてさて ドキドキのカットタイム!
さぁて どうかなぁ・・・・・
お一人 お一人の個性がキラリ
みなさんが口々におっしゃっていたように
飾り巻きは
巻けば巻くほど 発見があるようです。
バラのお花はパーツが少ないので
簡単!それも率直な感想のようです^^
さぁて、おたのしみの食卓の完成です。
みなさん揃っていただきましょう♪
いっただきまぁす
本日のお献立は
飾り巻き(バラのお花)
あさりの赤だし
フレーズ アラ レーヌ(いちごのゼリー女王風)
本日ご参加の皆様、本日はご参加いただき
ありがとうございました。
今回のバラのお花 いかがでしたか・・・?
遠足に 母の日に
いろいろなシーンで大活躍しますように^^
まずは 楽しんでくださいね〜〜〜
引き続き 今回のレッスンはゴールデンウィーク後の
5月9日 5月10日の2日間です。
ご参加予定の皆様も どうぞ ドキドキ ウキウキで
おたのしみにされてくださいね〜。
さて 私は明日から 参観日に家庭訪問
スペシャル子どもデーになる予定です。
皆様も楽しい週末をお過ごし下さいね
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