ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                  

             10月のレッスンレポートのページ


             アップいたしました。。。

           
             古い画像はどんどん更新で


             消されますので


             ここから引っ張って


             整理されている生徒様は


             お早めにまとめをしましょう(笑)


             


             


    
                               
 
                   ただ今、negokitchen日常の食卓より


           ご参加いただきます全ての皆様へ


           11月特別レッスン参加のご案内メールを


           送信いたしました           



           お手続きは全て完了♪


           ご協力、ありがとうございました♪



           
           祭日があったせいか・・・


           週末という実感もなく・・・・・


           ですが



           紅葉の秋

     
           紅葉狩りにでも出かけましょうか・・・




            
            


          
           



           



           



             
11月に入り お天気のいい日に恵まれて


気持ちがいいですね〜〜〜 



朝、晩は肌寒いけど お洗濯日和です。。。





昨日は祝日。。。



家族で ちょっぴり北海道展に出かけてきました♪



イモ洗い状態というほどではなかったですが



なんせ松山は全国で売り上げ堂々4位といいますから



私みたいに 絶対行かないと。。。みたいな人ばっかりなんでしょうねぇ。



家族が二組に分かれて・・・それぞれが好きなものを購入して



と金銭感覚も失いつつ 楽しい時間でした♪♪♪


                  


さて、いよいよ特別レッスンもすぐそこ!という感じになりました。



明日はお手続き最終日です。



明日、完了された皆様へ


 “レッスン参加のご案内”メールをお届けいたします。



お申込みいただいた皆様でお手続きの完了されていない方は



お手数ですが ご協力くださいね♪





 蓮根の美味しい季節です♪



今日のおうちごはんはちょっぴり韓国風!



トロトロ黄身ののったユッケ丼&具沢山春菊のスープ・・・・・



そして おつまみ風の  ● 蓮根のお焼き ●

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              モッチモチ&サックサク
         
















  
                            

                 先日、10月のレッスンを無事に終え


          ひと安心している今日この頃。。。。。



          先程


          negokitchen日常の食卓より


          11月特別レッスンについてのメールを


          お申込いただきました全ての皆様へ


          送信いたしました。



        
          お申込をしたにもかかわらず


          メールが来ない・・・という方がいらっしゃいましたら


          お手数ですが


          ご連絡いただければと思います。


          どうぞ よろしくお願いいたします。





          早いもので 10月も残すところ


          明日、あさっての二日間ですね。。。



          
          芸術・文化の秋。。。


          あちこちでさまざまなイベントが行われます。。。


          我が家も次男の文化祭。

         
          中学校最後のなので


          行ってみようかな。。。と思っています。


          断られてますが・・・



           
          皆様も楽しい週末をお過ごし下さいね。。。


          冷え込みますね。。。


          お風邪など召しませんように。。。



          
        



           

                               

                     本日、10月のレッスン 木曜クラスが


             無事に終了しました♪


             ご参加いただきました皆様、


             お疲れ様でした!



             本日も トントントン 


             夢中で“切り揃える!”という包丁ワザに


             みなさん集中して取り組んでいただき


           
             よ〜〜〜〜〜し!

             後は仕上げましょ♪ 

             と

             本日も美味しい中華が仕上がりました。


          
             
             さぁーーーーー

             いただきましょうか・・・ 


             
             皆さん揃って


             “いっただきまーす♪”


             うれし 美味しい 試食タイムとなりました。         


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             秋本番。ご自宅でも


             身近な旬の食材をふんだんに使って


             美味しい“秋”を満喫してくださいね。



             本日 ご参加いただきました皆様、


             ありがとうございました♪



             
             さて、本日は10月のレッスン最終日。


             
             10月のレッスンも


             無事に終えることができました♪


             前半と後半の気温がかなり違って・・・


             こんなことって とっても珍しいです。



             暑かったり 寒かったり


             皆様、本当にありがとうございました。




            そんな10月のレッスンメニューは・・・


           
   “秋・中華のお献立” 

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 10月も楽しいレッスンでした♪ 


          
10月の詳しい内容は 後日アップされます

  
          
レッスンポートをご覧ください♪



          さて、今年残すは 2大レッスン!


              11月の“特別レッスン”


           お申込は本日夜12::00〆切りです♪ 



           

                      
 

                          

                   本日、10月のレッスン後半


            水曜クラス パート2が

 
            無事に終了いたしました♪



            ご参加いただきました皆様、


            お疲れ様でした。



            本日もトントンと軽快なリズムで


            下ごしらえ完了!

         
            やはり中華は下ごしらえが中心。


            仕上がりはあっという間ですね。



            本日も切り方のコツがいろいろありましたね。。。


            大きさ、形を ゆっくりでもいいですから


            なるべく切り揃えて


            仕上りが綺麗にいくとうれしいですね。。。



            ご自宅でも頑張っみてくださいね


         
            お料理完成の後は美味しい♪楽しい♪


            試食タイム


          
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            本日も楽しいレッスンとなりました。



            ご参加いただきました皆様、


          
            ありがとうございました♪




            明日は10月のレッスン最終日。


            本日もスタジオの気温は快適温度でしたが


            明日はどうでしょうか・・・?


            脱ぎ着の出来る服装で


            お気をつけてお越し下さいね。


            スタジオにてお待ちしております♪





            本日のおうちごはん


            メインには。。。。。 


            茄子とひき肉のカレー♪


            茄子は素揚げにして


            秋茄子を楽しみました。


            明日は一日予定があるので


            多めに作ったのに・・・・・


            すでにsold out!トホホホホ


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茄子とひき肉カレー
          


           
            
     

今日はとっても肌寒い一日ですね。。。


先程まで 学校で進学説明会があったのですが


帰り道の向かい風が寒い。寒い。


眠気もあったせいか


少々 ブルブルって感じ。。。。。


明日から子どもたちの制服も冬仕様に変えないとですね。。。。。



さて



                 

        明日より10月のレッスン・後半がスタートです。



        午前中、スタジオにてせっせと準備をしてきましたが


      
        スタジオの室温も落ち着き



        かなり過ごしやすくなりました。。。。



        もう冷房は要らないのかな。。。。。



        少々不安ですが・・・



        明日 ご参加の皆様


        
        どうぞ脱ぎ着のできる格好にて



        張り切ってお越し下さいね。。。


       
        スタジオにて



        明日のレッスンも楽しみに



        お待ちしておりまーす♪




        ※11月分の特別レッスン受講ご希望の

         メールをいただきました皆様へ

         29日以降 再度メールを送信いたします。


         尚、現在 ご希望日を出されている皆様で

         変更等ある方は〆きり日までに御連絡くださいね。




         
外の風がヒューヒューとかなり寒そうです。。。。。


今日は温かいお鍋でも作って


ご家族をお迎えしませんか〜〜〜

         
       



       
        



          
      


   


 



 
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